U Tomana
Brünn · Tschechisch · €€ · 52 Gerichte · 35 CZK – 428 CZK · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag11:00–23:00
- Dienstag11:00–23:00
- Mittwoch11:00–23:00
- Donnerstag11:00–23:00
- Freitag11:00–24:00
- Samstag12:00–24:00
- Sonntag12:00–23:00
Was man hier bestellen sollte
- Geschmorte Rindfleisch in cremiger Sauce, Wurzelgemüse, Klöße, Cranberrys255 CZK≈ 10,48 €
Kalbs Schnitzel in Butter gebraten, Kartoffelsalat286 CZK≈ 11,75 €- Entenconfit mit Rotkohl mit Äpfeln und verschiedenen Klößen305 CZK≈ 12,53 €
- Hähnchen Schnitzel gebratene Hähnchenbrust225 CZK≈ 9,25 €
- Rinderfilet-Tartar mit frittiertem Brot und Knoblauch279 CZK≈ 11,46 €
Keine passenden Gerichte.
VEGETARISCHE AUSWAHL UND SALATE VEGETARIAN SELECTIONS AND SALADS
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Gemischter Salat mit Feta-Käse
96 CZK≈ 3,94 €VEGETABLE SALAD with Feta cheese -
Caesar Salad mit Grana-Käse und Pancetta
175 CZK≈ 7,19 €CAESAR SALAD with Grana cheese and panchetta -
Gegrilltes Hähnchen
94 CZK≈ 3,86 €grilled chicken -
Gegrilltes Schweinefilet
105 CZK≈ 4,31 €grilled pork tenderloin -
Gegrillter Käse „Hermelín“
223 CZK≈ 9,16 €GRILLED CHEESE „HERMELÍN“ -
Frittierter Gouda-Käse
235 CZK≈ 9,66 €FRIED CHEESE GOUDAFrittierter Gouda-Käse serviert mit Pommes frites.
BEILAGEN SIDE DISHES
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Kartoffelbrei mit Butter
62 CZK≈ 2,55 €MASHED POTATOES with butter -
Ofengemüse mit Kräutern
89 CZK≈ 3,66 €BAKED VEGETABLES with herbs -
Süßkartoffel-Püree
70 CZK≈ 2,88 €SWEET POTATOES PUREE -
Pommes frites
60 CZK≈ 2,47 €FRENCH FRIES -
GRENAILLE POTATOES baked in salt with herbs and garlic
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Kartoffelsalat
72 CZK≈ 2,96 €POTATO SALAD -
Geröstete Bohnenschoten mit Speck
88 CZK≈ 3,62 €ROASTED BEEN PODS WITH BACON -
Frisches Brot
40 CZK≈ 1,64 €FRESH BREAD
SAUCEN SAUCES
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Pfeffersauce
62 CZK≈ 2,55 €PEPPER SAUCE -
Blauschäuse-Sauce
62 CZK≈ 2,55 €BLUE CHEESE SAUCE -
BBQ-Sauce
59 CZK≈ 2,42 €BBQ -
Tartarsauce
42 CZK≈ 1,73 €TARTAR SAUCE -
Geröstete Paprika-Mayonnaise
45 CZK≈ 1,85 €ROASTED PEPPER MAYONNAISE
NACHTISCH DESERTS
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Limetten-Cheesecake
116 CZK≈ 4,77 €LIME CHEESECAKE -
Schokoladen-Fondant
129 CZK≈ 5,30 €CHOCOLATE FONDANT -
Eissorbet nach Tagesangebot
38 CZK≈ 1,56 €ICE CREAM SORBET according to daily offer -
Eisbecher nach Tagesangebot
148 CZK≈ 6,08 €SUNDAE according to daily offerEisbecher basierend auf täglicher Verfügbarkeit.
HAUPTSPEISEN U TOMANA
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Gänseleberpastete mit einem Tropfen Cognac und Buttertoast
135 CZK≈ 5,55 €GOOSE LIVER PATE with a drop of cognac, butter toast -
Marinierter Käse „Hermelín“ mit frischem Chili und Brot
128 CZK≈ 5,26 €MARINATED CHEESE „HERMELÍN“ with fresh chilli, bread -
„Tvarůžkový“ Tartar aus gereiftem mährischem Käse, mit Chili, unserem 10°, frischem Brot
104 CZK≈ 4,27 €„TVARŮZKOVÝ“ TARTAR from mature Moravian cheese, with chilli, our 10°, fresh bread -
Rindercarpaccio feine Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, Olivenöl, Grana-Käse, Limette, Toast
236 CZK≈ 9,70 €BEEF CARPACCIO fine slices of beef sirlion with rocket, olive oil, Grana cheese, lime, toast -
Knoblauchcreme mit Parmesan
68 CZK≈ 2,79 €GARLIC CREAM with parmesanKnoblauchcremesuppe mit Parmesan.
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Lachssteak mit Ratatouille und Basilikumöl
355 CZK≈ 14,59 €SALMON STEAK with ratatouille, basil oil -
Hähnchensteak mit Kräutern und Butter
230 CZK≈ 9,45 €CHICKEN STEAK with herbs and butter -
Schweinefiletsteak mit frischen Kräutern
247 CZK≈ 10,15 €PORK TENDERLOIN STEAK with fresh herbs -
Rinderfiletsteak aus tschechischer Zucht, Sauce nach Wahl
428 CZK≈ 17,59 €BEEF SIRLOIN STEAK made of meet from Czech breeding, sauce of your choiceTschechisches Rinderfiletsteak serviert mit einer Sauce nach Wahl.
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Rindersteak nach saisonalem Angebot
369 CZK≈ 15,16 €BEEF STEAK according to seasonal offerRindersteak basierend auf saisonaler Verfügbarkeit.
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CHICKEN TORTILLA with fresh vegetable, grilled chicken breast, garlic dip
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Zwiebelringe im Bierteig, Saucenmix
135 CZK≈ 5,55 €ONION RINGS beer battered, sauces mixIm Bierteig frittierte Zwiebelringe serviert mit einer Saucenmischung.
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POTATO SLICES with sour cream, garlic and chives
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BEEF CHEEKS braised with red wine, root vegetable, mashed potatoes with butter
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Schweinefilet, Süßkartoffel-Püree, Rotwein und Speckchips
324 CZK≈ 13,31 €PORK TENDERLOIN sweet potato puree, red wine and bacon chips -
Rinderburger mit ausgewähltem gereiftem Rindfleisch, Cheddar, geröstetem Speck, karamellisierten Zwiebeln und rauchiger Mayonnaise
249 CZK≈ 10,23 €BEEF BURGER selective aged beef meet, cheddar, roasted bacon, caramelized onion, smoked mayonnaise -
Chili-Cheeseburger mit ausgewähltem gereiftem Rindfleisch, Feta-Käse, Jalapeño-Paprika, gerösteter Paprika-Mayonnaise und Rucola
256 CZK≈ 10,52 €CHILLI CHEESEBURGER selective aged beef meet, Feta cheese, Jalapeno peppers, roasted pepper mayonnaise, rocket -
Bagel mit Pulled Pork, frischem Salat, gerösteter Paprika-Mayonnaise und Bierzwiebeln
236 CZK≈ 9,70 €BAGEL WITH PULLED PORK MEAT with fresh salad, roasted pepper mayonnaise, beer onion -
Pulled Pork in BBQ-Sauce in einer Tortilla, Coleslaw-Salat
233 CZK≈ 9,57 €PULLED PORK MEAT IN BBQ SAUCE tortilla, coleslaw salad -
BRAISED BEEF WITH CREAMY SAUCE root vegetable, dumpling, cranberries
Geschmortes Rindfleisch in cremiger Sauce mit Wurzelgemüse, Klößen und Cranberrys.
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Entenconfit mit Rotkohl mit Äpfeln und verschiedenen Klößen
305 CZK≈ 12,53 €CONFIT OF DUCK red cabbage with apples, variation of dumplings -
Barbecue Spare Ribs langsam gebackene Schweinerippchen, saure Gurken, Senf, Meerrettich, frisches Brot
339 CZK≈ 13,93 €BARBECUE SPARE RIBS slowly baked pork ribs, pickles, mustard, horseradish, fresh breadGebackene Schweinerippchen serviert mit sauren Gurken, Senf, Meerrettich und Brot.
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Kalbs Schnitzel in Butter gebraten, Kartoffelsalat
286 CZK≈ 11,75 €VEAL SCHNITZEL fried on butter, potato saladKalbsschnitzel in Butter gebraten, serviert mit Kartoffelsalat.
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Hähnchen Schnitzel gebratene Hähnchenbrust
225 CZK≈ 9,25 €CHICKEN SCHNITZEL fried chicken breastFrittiertes Hähnchenbrustschnitzel.
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Gänseleber geröstet mit Griotte, roten Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, geröstetem Brot
215 CZK≈ 8,83 €DUCK LIVER roasted with griotte, red onion, garlic, herbs, toasted bread -
Rinderfilet-Tartar mit frittiertem Brot und Knoblauch
279 CZK≈ 11,46 €TARTAR OF BEEF TENDERLOIN with fried bread and garlic
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.