Entenconfit mit Rotkohl mit Äpfeln und verschiedenen Klößen
CONFIT OF DUCK red cabbage with apples, variation of dumplings
305 CZK≈ 12,51 €
U Tomana · Brünn · 300g
Entenconfit serviert mit Rotkohl, Äpfeln und Klößen.
- Eier
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Duck meat cooked in its own fat, served with red cabbage, apples, and various types of dumplings.
- Küche
- Central European
Typische Zutaten
- duck
- red cabbage
- apples
- dumplings
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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