U Tomana
Брно · Чеська · €€ · 52 страви · 35 CZK – 428 CZK · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:00–23:00
- вівторок11:00–23:00
- середа11:00–23:00
- четвер11:00–23:00
- пʼятниця11:00–24:00
- субота12:00–24:00
- неділя12:00–23:00
Що тут замовити
- ТУШЕНА ЯЛОВИЧИНА В КРЕМОВОМУ СОУСІ з коренеплодами, галушками та журавлиною255 CZK≈ 10,48 EUR
ШНІЦЕЛЬ З ТЕЛЯТИНИ смажений на маслі, салат з картоплі286 CZK≈ 11,75 EUR- КОНФІ З КАЧКИ з червоною капустою з яблуками та різними видами галушок305 CZK≈ 12,53 EUR
- КУРЯЧИЙ ШНІЦЕЛЬ смажена куряча грудка225 CZK≈ 9,25 EUR
- ТАРТАР З ЯЛОВИЧОЇ ВИРІЗКИ зі смаженим хлібом та часником279 CZK≈ 11,46 EUR
Немає відповідних страв.
ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ВИБОРІ ТА САЛАТИ VEGETARIAN SELECTIONS AND SALADS
-
Овочевий салат із сиром фета
96 CZK≈ 3,94 EURVEGETABLE SALAD with Feta cheese -
Салат Caesar з сиром Грана та панчетою
175 CZK≈ 7,19 EURCAESAR SALAD with Grana cheese and panchetta -
курятина на грилі
94 CZK≈ 3,86 EURgrilled chicken -
свиняча вирізка на грилі
105 CZK≈ 4,31 EURgrilled pork tenderloin -
ГРИЛЬОВАНЕ СИРНЕ „HERMELÍN“
223 CZK≈ 9,16 EURGRILLED CHEESE „HERMELÍN“ -
СМАЖЕНИЙ СИР ГАУДА
235 CZK≈ 9,66 EURFRIED CHEESE GOUDAСмажений сир Гауда подається з картоплею фрі.
ГАРНІРИ SIDE DISHES
-
Картопляне пюре з маслом
62 CZK≈ 2,55 EURMASHED POTATOES with butter -
ЗАПЕЧЕНІ ОВОЧІ з травами
89 CZK≈ 3,66 EURBAKED VEGETABLES with herbs -
КАРТОПЛЯ ФРІ
60 CZK≈ 2,47 EURFRENCH FRIES -
Картопля гренайль, запечена в солі з травами та часником
64 CZK≈ 2,63 EURGRENAILLE POTATOES baked in salt with herbs and garlic -
САЛАТ З КАРТОПЛІ
72 CZK≈ 2,96 EURPOTATO SALAD -
ЗАПЕЧЕНІ СТРУЧКИ ФАСОЛІ З БЕКОНОМ
88 CZK≈ 3,62 EURROASTED BEEN PODS WITH BACON -
СВІЖИЙ ХЛІБ
40 CZK≈ 1,64 EURFRESH BREAD
СОУСИ SAUCES
-
ПЕРЦЕВИЙ СОУС
62 CZK≈ 2,55 EURPEPPER SAUCE -
СОУС ІЗ БЛАКИТНОГО СИРУ
62 CZK≈ 2,55 EURBLUE CHEESE SAUCE -
ТАРТАР СОУС
42 CZK≈ 1,73 EURTARTAR SAUCE -
КЕТЧУП, ГІРЧИЦЯ
35 CZK≈ 1,44 EURKETCHUP, MUSTARD -
МАЙОНЕЗ ІЗ ЗАПЕЧЕНОГО ПЕРЦЮ
45 CZK≈ 1,85 EURROASTED PEPPER MAYONNAISE
ДЕСЕРТИ DESERTS
-
ЛАЙМОВИЙ ЧІЗКЕЙК
116 CZK≈ 4,77 EURLIME CHEESECAKE -
ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН
129 CZK≈ 5,30 EURCHOCOLATE FONDANT -
СОРБЕТ ІЗ ПЛІДІВ згідно з щоденною пропозицією
38 CZK≈ 1,56 EURICE CREAM SORBET according to daily offer -
МОРОЗИВО ЗДОБАВКАМИ згідно з щоденною пропозицією
148 CZK≈ 6,08 EURSUNDAE according to daily offerМорозиво на основі щоденної наявності.
ДО ОСНОВНИХ СТРАВ U TOMANA
-
ПАТЕ З ГУСЯЧОЇ ПЕЧІ з краплею коньяку та підсмаженим тостом
135 CZK≈ 5,55 EURGOOSE LIVER PATE with a drop of cognac, butter toast -
Маринований сир „HERMELÍN“ зі свіжим чилі та хлібом
128 CZK≈ 5,26 EURMARINATED CHEESE „HERMELÍN“ with fresh chilli, bread -
„TVARŮZKOVÝ“ TARTAR from mature Moravian cheese, with chilli, our 10°, fresh bread
-
Яловичий карпаччо з тонкими скибочками яловичої вирізки з руколою, оливковою олією, сиром Грана, лаймом та тостом
236 CZK≈ 9,70 EURBEEF CARPACCIO fine slices of beef sirlion with rocket, olive oil, Grana cheese, lime, toast -
ЧАСНИКОВИЙ КРЕМ з пармезаном
68 CZK≈ 2,79 EURGARLIC CREAM with parmesan -
СТЕЙК ІЗ ЛОСОСЯ з рататуєм та базиліковим маслом
355 CZK≈ 14,59 EURSALMON STEAK with ratatouille, basil oil -
КУРЯЧИЙ СТЕЙК з травами та маслом
230 CZK≈ 9,45 EURCHICKEN STEAK with herbs and butter -
СТЕЙК ІЗ СВИНЯЧОЇ ВИРІЗКИ зі свіжими травами
247 CZK≈ 10,15 EURPORK TENDERLOIN STEAK with fresh herbs -
СТЕЙК ІЗ ЯЛОВИЧОЇ ВИРІЗКИ з м'яса чеського розведення, соус на ваш вибір
428 CZK≈ 17,59 EURBEEF SIRLOIN STEAK made of meet from Czech breeding, sauce of your choiceСтейк із чеської яловичини подається з обраним соусом.
-
ЯЛОВИЧИЙ СТЕЙК згідно з сезонною пропозицією
369 CZK≈ 15,16 EURBEEF STEAK according to seasonal offerЯловичий стейк на основі сезонної наявності.
-
CHICKEN TORTILLA with fresh vegetable, grilled chicken breast, garlic dip
-
КОЛЬЦА ПІВНІ з пивом, мікс соусів
135 CZK≈ 5,55 EURONION RINGS beer battered, sauces mixЦибулеві кільця в пивному клярі подаються з міксом соусів.
-
ДОЛЬКИ КАРТОПЛІ зі сметаною, часником та шніт-цибулею
122 CZK≈ 5,01 EURPOTATO SLICES with sour cream, garlic and chives -
ТУШЕНА ЯЛОВИЧА ЩИКОТКА з червоним вином, коренеплодами та картопляним пюре з маслом
290 CZK≈ 11,92 EURBEEF CHEEKS braised with red wine, root vegetable, mashed potatoes with butter -
PORK TENDERLOIN sweet potato puree, red wine and bacon chips
-
ЯЛОВИЧИЙ БУРГЕР з відбірної витриманої яловичини, чеддером, запеченим беконом, карамелізованою цибулею та копченим майонезом
249 CZK≈ 10,23 EURBEEF BURGER selective aged beef meet, cheddar, roasted bacon, caramelized onion, smoked mayonnaise -
ЧІЛІ ЧІЗБУРГЕР з відбірної витриманої яловичини, сиром фета, перцем халапеньйо, майонезом із запеченого перцю та руколою
256 CZK≈ 10,52 EURCHILLI CHEESEBURGER selective aged beef meet, Feta cheese, Jalapeno peppers, roasted pepper mayonnaise, rocket -
БЕЙГЕЛ З ПОРВАНИМ СВИНИНИМ М'ЯСОМ зі свіжим салатом, майонезом із запеченого перцю та пивною цибулею
236 CZK≈ 9,70 EURBAGEL WITH PULLED PORK MEAT with fresh salad, roasted pepper mayonnaise, beer onion -
ПОРВАНЕ СВИНИНЕ М'ЯСО В СОУСІ BBQ у тортильї, салат коулслоу
233 CZK≈ 9,57 EURPULLED PORK MEAT IN BBQ SAUCE tortilla, coleslaw saladСвинина в соусі барбекю подається в тортильї з салатом коулслоу.
-
BRAISED BEEF WITH CREAMY SAUCE root vegetable, dumpling, cranberries
-
КОНФІ З КАЧКИ з червоною капустою з яблуками та різними видами галушок
305 CZK≈ 12,53 EURCONFIT OF DUCK red cabbage with apples, variation of dumplingsКачка конфі подається з червоною капустою, яблуками та галушками.
-
БАРБЕКЮ РЕБРА повільно запечені свинячі ребра, мариновані огірки, гірчиця, хрін, свіжий хліб
339 CZK≈ 13,93 EURBARBECUE SPARE RIBS slowly baked pork ribs, pickles, mustard, horseradish, fresh breadЗапечені свинячі ребра подаються з маринованими огірками, гірчицею, хріном та хлібом.
-
ШНІЦЕЛЬ З ТЕЛЯТИНИ смажений на маслі, салат з картоплі
286 CZK≈ 11,75 EURVEAL SCHNITZEL fried on butter, potato saladТелячий шніцель, смажений на маслі, подається з картопляним салатом.
-
КУРЯЧИЙ ШНІЦЕЛЬ смажена куряча грудка
225 CZK≈ 9,25 EURCHICKEN SCHNITZEL fried chicken breastСмажений шніцель із курячої грудки.
-
ЖАРЕНА КАЧЯЧА ПЕЧІнка з гріот, червоною цибулею, часником, травами та підсмаженим хлібом
215 CZK≈ 8,83 EURDUCK LIVER roasted with griotte, red onion, garlic, herbs, toasted bread -
ТАРТАР З ЯЛОВИЧОЇ ВИРІЗКИ зі смаженим хлібом та часником
279 CZK≈ 11,46 EURTARTAR OF BEEF TENDERLOIN with fried bread and garlic
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.