Geräuchertes Schweinebauch
Uzený vepřový bůček
151 CZK≈ 6,20 €
Pivnice U Čápa · Brünn · 100 g
Geräuchertes Schweinebauch mit mittelscharfem Senf, Meerrettich-Sahne und Sauerteigbrot.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß14%
- Fett82%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A rich cut of pork that has been cured and smoked. It is often served with mustard and creamy horseradish.
- Küche
- Czech
Typische Zutaten
- pork belly
- mustard
- horseradish
- sourdough bread
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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