Gebratener Kapun
Arrosto di cappone
14 €
Osteria Le Sette Chiese · Bologna
Gefüllter Kapun mit Tortellini-Füllung, serviert mit Kartoffelbrei.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett58%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer gebratener Kapun, gefüllt mit Tortellini-Füllung, serviert mit cremigem Kartoffelpüree.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kapun
- tortellini
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
- Fleischfüllung
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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