Thunfischbauch
Ventresca de Atún Rojo
19 €20,50 €
Restaurante Sua San · Bilbao
Thunfischbauch begleitet von Salmorejo und eingelegten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett59%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine erstklassige Meeresfrüchte-Vorspeise mit dem fetthaltigen Bauchfleisch des Blauflossen-Thunfischs.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfischbauch
- Tomate
- Brot
- Essig
- eingelegte Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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