Ventresca di tonno rosso
Ventresca de Atún Rojo
19 €20,50 €
Restaurante Sua San · Bilbao
Ventresca di tonno rosso accompagnata da salmorejo e cipolla marinata.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi59%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto di pesce premium che presenta la parte grassa del ventrisca di tonno rosso.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- ventrisca di tonno rosso
- pomodoro
- pane
- aceto
- cipolla sott'aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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