
Entenmagret mit Quinoa, Jus, Foie-Quinotto, Rosinen und Apfel
Magret de pato con quinoa , su jugo, quinoto al foie, pasas y manzana
23,95 €
La Palma Jatetxea · Bilbao
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett54%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Entenbrust, serviert mit Quinoa als Beilage, Foie-gras-Risotto, Rosinen und gekochten Äpfeln.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Quinoa
- Foie gras
- Rosinen
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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