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Entenmagret mit Quinoa, Jus, Foie-Quinotto, Rosinen und Apfel

Entenmagret mit Quinoa, Jus, Foie-Quinotto, Rosinen und Apfel

Magret de pato con quinoa , su jugo, quinoto al foie, pasas y manzana

23,95 €

La Palma Jatetxea · Bilbao

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pfannengebratene Entenbrust, serviert mit Quinoa als Beilage, Foie-gras-Risotto, Rosinen und gekochten Äpfeln.

Küche
Moderne europäische Küche

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Quinoa
  • Foie gras
  • Rosinen
  • Apfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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