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100% Iberische Schulter mit Tumaca auf Glasbrot

100% Iberische Schulter mit Tumaca auf Glasbrot

Paletilla Ibérica 100% con tumaca en pan de cristal

21 €

La Palma Jatetxea · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gereifter Iberico-Schweineschulter, serviert mit einem süßen Tomaten-Konfit mit dünnem, knusprigem Brot.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Iberico-Schweineschulter
  • Tomate
  • Brot
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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