
100% Ibérica svinjski vrat s kolagenom na kristalnom kruhu
Paletilla Ibérica 100% con tumaca en pan de cristal
€ 21
La Palma Jatetxea · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti64%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni rameni dio Iberijskog svinjetine poslužen sa slatkim džemom od paradajza na tankom, hrskavom hljebu.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijanska svinjetina
- paradajz
- hljeb
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?