Gourmet-Kabeljau-Lomo nach Bilbaína-Art mit sautiertem Gemüse
Lomo gourmet de bacalao a la bilbaína y verduras salteadas.
28 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß31%
- Fett51%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Kabeljau-Loin, zubereitet nach der Art von Bilbao, typischerweise in Olivenöl mit Knoblauch und Chili gegart, serviert mit sautiertem Gemüse.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- Knoblauch
- Chili
- gemischtes Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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