Apfel-Millefeuille
Milhojas de manzana
22 €
Paladar Altea · Benidorm
Apfel-Millefeuille gefüllt mit Ochsenschwanz.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett55%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert aus Schichten von knusprigem Blätterteig, gefüllt mit gekochten Äpfeln und, in dieser Variation, herzhaftem Ochsenschwanz.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Blätterteig
- Apfel
- Ochsenschwanz
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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