Gebackene Auberginen-Röllchen mit Capocollo di Martina Franca, geräuchertem Scamorza und Confit-Tomaten
INVOLTINI DI MELANZANE AL FORNO, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, SCAMORZA AFFUMICATA E POMODORI CONFIT
7,50 €
Maninpasta Bari · Bari
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett72%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, gefüllt mit Capocollo, geräuchertem Scamorza und Tomaten-Confit, anschließend gebacken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- capocollo
- geräucherter Scamorza
- Tomaten-Confit
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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