INVOLTINI DI MELANZANE AL FORNO, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, SCAMORZA AFFUMICATA E POMODORI CONFIT
7,50 €
Maninpasta Bari · Bari
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzane farcite con capocollo, scamorza affumicata e pomodori confit, poi cotte al forno.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- capocollo
- scamorza affumicata
- pomodori confit
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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