Weißer Spargel aus Navarra mit Iberischem Schulterschinken
White asparagus from Navarra with Iberian shoulder ham
19 €
Restaurant La Campana · Barcelona
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte weiße Spargelstangen aus Navarra, serviert mit Scheiben von gepökeltem iberischem Schulterschinken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Navarra, Spanien
Typische Zutaten
- weißer Spargel
- iberischer Schulterschinken
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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