Белая спаржа из Наварры с иберийским окороком
White asparagus from Navarra with Iberian shoulder ham
19 €
Restaurant La Campana · Барселона
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки25%
- Жиры57%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные стебли белой спаржи из Наварры, подаваемые с ломтиками вяленой иберийской свиной шеи.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Наварра, Испания
Типичные ингредиенты
- белая спаржа
- иберийская свиная шея
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?