Xató (Kabeljau, Thunfisch und Anchois)
Xató (cod, tuna and anchovies)
14,90 €
Restaurant La Campana · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett61%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Salat aus Stockfisch, Thunfisch und Sardellen, angemacht mit einer Sauce auf Nussbasis.
- Küche
- Spanisch (Valencianisch)
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Thunfisch
- Sardellen
- Mandeln
- Haselnüsse
- rote Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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