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Xató (baccalà, tonno e acciughe)

Xató (baccalà, tonno e acciughe)

Xató (cod, tuna and anchovies)

14,90 €

Restaurant La Campana · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata tradizionale composta da baccalà, tonno e acciughe conditi con una salsa a base di frutta secca.

Cucina
Spagnola (Valenciana)

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • tonno
  • acciughe
  • mandorle
  • nocciole
  • peperoni rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

xató
© e_calamar · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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