Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß36%
- Fett58%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Königsfisch, zubereitet auf traditionelle baskische Art, oft mit einer Sauce aus Knoblauch, getrockneten Paprikas und Olivenöl.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Donostia-San Sebastián, Spanien
Typische Zutaten
- Königsfisch
- Knoblauch
- getrocknete Paprika
- Olivenöl
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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