Rodaballo na donostijarski način
Rodaballo a la donostiarra
€ 24.50
La Cuina de Laietana · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Turbot pripremljen na tradicionalni baskijski način, često uz umak od bijelog luka, sušenih paprika i maslinovog ulja.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Donostia-San Sebastián, Španija
Tipični sastojci
- turbot
- bijeli luk
- sušene paprike
- maslinovo ulje
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?