Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett20%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Reisgericht, das durch die Zugabe von Tintenfisch- oder Sepia-Tinte schwarz gefärbt wird. Es wird typischerweise mit Meeresfrüchten serviert und hat einen tiefen, herzhaften Geschmack.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Tintenfisch
- Garnelen
- Brühe
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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