Geflügel-Consommé, gezupftes Confit de Canard und Trüffel-Ravioli
GEVOGELTECONSONMÉ, GEPLUKTE CONFIT DE CANARD EN TRUFFEL RAVIOLI
13,50 €
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Geflügelbrühe serviert mit zerzupftem Entenconfit und Trüffel-Pasta-Knödeln.
Typische Zutaten
- Geflügelbrühe
- Ente
- Trüffel
- Pasta
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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