Iberisches Schweinefilet, Artischockenchips und Stilton-Creme
Pluma ibérica, chips de alcachofas y crema de Stilton (Iberian Pork, artichoke chips and Stilton cream)
23 €
San Telmo Gastrobar · Alicante
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück iberisches Schweinefleisch, serviert mit knusprigen Artischockenscheiben und einer cremigen Stilton-Käsesauce.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefleisch
- Artischocke
- Stilton-Käse
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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