Konfierte Artischocke mit Foie-creme und Schinken
Alcachofa confitada crema foie y jamón
5,50 €
Restaurante El Bisturí by Qlinaria · Alicante
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett76%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Öl gegarte Artischockenherzen, serviert mit einer cremigen Foie-gras-Aufstrich und Schinken.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Artischocke
- Foie gras
- Schinken
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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