Casoncelli
Gefüllte Pasta mit Schweinefleisch und Salbei
12,50 €
Da Giovanni Food & Coffee · Alicante
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle gefüllte Pasta, typischerweise mit Fleisch gefüllt und in einer einfachen Butter-Salbei-Sauce serviert.
- Küche
- Italienisch (Bergamo)
Typische Zutaten
- casoncelli
- Schwein
- pancetta
- Butter
- Salbei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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