Nährwerte
- Eiweiß12%
- Fett40%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischender Dip aus abgetropftem Joghurt, Gurke und Knoblauch, der typischerweise zusammen mit warmem, weichem Fladenbrot serviert wird.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Joghurt
- Gurke
- Knoblauch
- Olivenöl
- Dill
- Fladenbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
Über den Klassiker Tsatsiki. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Griechenland
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Tsatsiki (griechisch tzatzíki [dzaˈdzikʲi], deutsch auch Zaziki) ist eine Vorspeise der griechischen Küche aus griechischem Joghurt (mit 10 % Fett), Salatgurke, Olivenöl und Knoblauch.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tsatsiki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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