Tártaro de Atum

Valori nutriționale

• Proteine32 g
  42%
• Grăsimi20 g
  57%
• Carbohidrați0,9 g
  1%

din care acizi grași saturați

3,6 g

din care zaharuri

0,8 g

Fibre

0,7 g

Sare

1,2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

• Vitamina B12 240%
• Vitamina D 128%
• Vitamina E 35%
• Fier 35%
• Potasiu 29%
• Vitamina B1 22%
• Magneziu 20%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)