
DUO OD
ZWEIERLEI VON
€ 25
Sperling im Augarten · Beč
Duo dimljenog i mariniranog na limetovom kolerabi i crnom čajnom temeljcu.
- Riba
- Kikiriki
- Mekušci
- Soja
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini26%
- Masti59%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duo dimljenih i kiselih komponenti posluženih preko kohlrabija okusnog na limun sa jusom od crnog čaja.
Tipični sastojci
- dimljena riba ili meso
- kiseli sastojci
- kohlrabi
- limun
- crni čaj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?