
Duo de
ZWEIERLEI VON
25 EUR
Sperling im Augarten · Viena
Geräuchertes und eingelegtes Duo auf Limetten-Kohlrabi und Schwarzteefond.
- Pește
- Arahide
- Moluște
- Soia
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un duo de componente afumate și murate, servite peste kohlrabi cu aromă de lime și sos de ceai negru.
Ingrediente tipice
- pește sau carne afumată
- componente murate
- kohlrabi
- lime
- ceai negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?