Orecchiette Salsiccia e Friarielli
€ 18.80
Ristorante L'asino Che Ride · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini17%
- Masti43%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta u obliku uva pomjerana sa izmrvljenom italijanskom kobasicom i saute-ovanom repom brokolija (friarielli).
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
Tipični sastojci
- orecchiette
- kobasica
- repa brokolija
- bijeli luk
- ljute tucane papričice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?