Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti67%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad Iberijske svinjetine poznat po intenzivnom mramornom uzorku, obično roštiljan ili zapečen na tavi kako bi se istakla njegova mekoća.
- Kuhinja
- Španska (Iberijska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjetina
- so
- papir
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
SECRETO IBÉRICO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: One Night In Beijing