Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini13%
- Masti5%
- Ugljikohidrati82%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni tanki, hrskavi i tvrdi hljeb u stilu krekera. Karakteriše ga dug rok trajanja i specifična hrskava tekstura.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinija)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- brašno od durum pšenice
- voda
- so
- kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?