Carpaccio od bifeka sa parmezanom i rukolom
Carpaccio di manzo con parmigiano e rucola
€ 13.60
La Norma · Beč
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini31%
- Masti64%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina poslužena sa listićima parmezana i svježom rukolom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- junetina
- parmezan
- rukola
- maslinovo ulje
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?