Duhčev svinjski obraza i kremasta polenta
Guancia di maialino brasata e polenta al cucchiaio
€ 25
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti50%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni svinjski obraz poslužen uz kremastu, mekanu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski obraz
- polenta
- crno vino
- temeljac
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?