Filet junetine (na žaru, s zelenim paprom ili Madera umakom)
Filetto di Manzo (alla Griglia. al Pepe Verde o al Madera)
€ 20
Sivoli · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcal± 30% · po porciji od oko 166 g
- Proteini43 g
- Masti20 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 9.5 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 1.3 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 249%
- Cink 88%
- Kalij 34%
- Željezo 33%
- Vitamin E 19%
- Vitamin D 16%
- Vitamin B1 15%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Tenderni biftek grilovan po želji, poslužen uz kremasti sos od zelenog papra ili bogati redukcijski sos od Madeira vina.
- Kuhinja
- Francuska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- junetina file
- zeleni papričice
- madeira vino
- maslac
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Filet junetine (na žaru, s zelenim paprom ili Madera umakom): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Sivoli