Carpaccio od junetine s rukolom i granom
Carpaccio di manzo con rucola e grana
€ 19
Km0 Venezia Osteria · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakom rezana sirova junetina koja se služi sa svježom rukolom i listićima Grana Padano sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- junetina
- rukola
- grana padano
- maslinovo ulje
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od junetine s rukolom i granom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Km0 Venezia Osteria