Manta - Beach Club & Mediterranean Restaurant

Naribana krastavacca pomiješana s češnjakom, maslinovim uljem i šipkom.

Anchovi, burrata i starinski paradajz posluženi na focacci.

Tunjevina poslužena s miso escabecheom i melonom.

Ravnji s korijentom, ouzom, začinskim biljem, maslinovim uljem, čili maslacem i feta sirom.

Pržene lignje poslužene uz tzatziki.

Feta s koricom od susama poslužena uz voćni chutney.

Pržene tikvice poslužene s ružmarinom i aioli sosom.

Halloumi, gljive i crvena paprika u harissa marinadi s ukiseljenim lukom.

Komadići lubenice s fetom, mentom i dresingom od limuna i mente.

Paradajz, krastavac, luk, masline i origano.

Brancin pečen u soli s ružmarinom uz artičoke, cherry paradajz, beurre blanc i kremasti špinat.

Losos s fetom, pireom od špinata i orzom s limunom i začinskim biljem.

Grilovani ribeye poslužen s umakom od papra i pomfritom.

Pileća prsa marinirana u jogurtu i kuminu poslužena uz salatu od krastavaca i mente.

Jagnjeći rump poslužen s pire krompirom, mladim brokolijem i jagnjetinskim umakom.

File od govedine poslužen s pire krompirom i umakom.

Svinjski file poslužen s umakom od jabuka, umakom od crnog vina i pok choi.

Pizza s kremom od tartufa, pecorinom, svježim tartufom, vlasom i uljem od tartufa.

Pizza s avokadom, škampima, čili dresingom i svježim tartufom.

Tomahawk steak poslužen uz pomfrit.

T-bone steak poslužen s umakom od papra, prženim tikvicama i prilog salatom.

Tagliatelle s školjkama vongole, peršinom, cherry paradajzom i čilijem.

Ravioli od divlje svinje poslužen s kremom, umakom i parmezanom.

Paccheri pasta s divljim gljivama, tartufom, vlasom i krem umakom od porcini gljiva.

Rižoto od Arborio riže sa šparogama, piletinom i pilećim umakom.

Južni pileći burger s tzatzikijem, paprikom i krastavčićima, poslužen uz pomfrit s začinskim biljem.

Govedi burger s zelenošću, aioli sosom, sirom i slaninom, poslužen uz krompir s začinskim biljem.

Roll s mekim oklopom kraba, avokadom, mladim lukom i tobikom.

Chicken teriyaki roll s krastavcem, pečenom paprikom i teriyaki umakom.

Veganski roll s avokadom, krastavcem, tofuom i sezamowym umakom.

Razne maki rolne i nigiri.

Grčki jogurt s granolom, bobičastim voćem, pecan orasima, kajsijama, kokosom i javorovim sirupom.

Pržena jaja, slanina, kobasice, grašak, paradajz, gljive, hash browns i sourdough hljeb.

Jaja pečena u umaku od paradajza i paprike s fetom i pita hljebom.

Poširana jaja na English muffin hljebu s slaninom i hollandaise umakom.

Poširana jaja na English muffin hljebu s dimljenim lososom i hollandaise umakom.

Scrambled jaja i vlas na grilovanom sourdough hljebu s avokadom.

Sourdough hljeb s senfom, šunkom, cheddar sirom, bešamelom i prženim jajetom.

Brioche French toast s ricottom, bobičastim voćem, bademima i butterscotchom.

Croissanti s Nutellom, pistacijom ili kompotom od bobičastog voća.

Savoiardi keksi naslojeni s kavom i mascarpone kremom.

San Sebastian cheesecake poslužen s kompotom od crvenog voća mirisnim na citrusno.

Vanilija soft serve s izborom čokolade, browniea i mrvica; jagode i bijele čokolade; ili pistacija.