Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini8%
- Masti88%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki, kremasti namaz napravljen od guščije ili patke jetre.
- Kuhinja
- Pod uticajem francuske kuhinje
Tipični sastojci
- foie gras
- pavlaka
- maslac
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?