Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti46%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeno jelo od griza koje se često priprema s mlijekom, maslacem i sirom, ponekad začinjeno muškatnim oraščićem.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- griz
- mlijeko
- maslac
- parmesan sir
- muškatni oraščić
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?