Komadići svježe tjestenine sa bijelim raguom od kobasice sjekane nožem i divljim fennelom
Stracci di pasta fresca con ragù bianco di salsiccia battuta al coltello e finocchietto selvatico
€ 18
La Badessa · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini18%
- Masti54%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Trake svježe tjestenine u bijelom sosu od mesa napravljenog od ručno rezane kobasice i divljeg korijanderom (fennel).
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svježa tjestenina
- kobasica
- bijelo vino
- divlji fennel
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?