Stracci de paste proaspete cu ragù alb de cârnați tăiați cu cuțitul și fenicul sălbatic
Stracci di pasta fresca con ragù bianco di salsiccia battuta al coltello e finocchietto selvatico
18 EUR
La Badessa · Torino
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de paste proaspete amestecate cu un sos de carne albă, realizat din cârnați tăiați manual și fenicul sălbatic.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- paste proaspete
- cârnați
- vin alb
- fenicul sălbatic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?