Frische Pastastreifen mit weißem Wurstragù und Fenchelkraut
Stracci di pasta fresca con ragù bianco di salsiccia battuta al coltello e finocchietto selvatico
18 €
La Badessa · Turin
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett54%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Pastastreifen in einer hellen Fleischsauce aus handgeschnittener Wurst und wildem Fenchel.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- frische Pasta
- Wurst
- Weißwein
- wilder Fenchel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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