
Filet matjes haringe „domaćinski“
MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“
€ 19.50
Paulaner am alten Postplatz · Štutgart
Filet matjes haringe u sosu od kisele pavlake sa jabukama, kornišonima, prstenovima crvenog luka, jajetom i prženim krompirom.
- Jaja
- Riba
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti56%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od haringe gdje se mladi marinirani fileti haringe služe u kremastom umaku od voća i povrća.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- matjes haringa
- kisela pavlaka
- jabuke
- kornišoni
- crveni luk
- jaje
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Filet matjes haringe „domaćinski“: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Paulaner am alten Postplatz