Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti46%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od leća napravljeno od cijelog crnog sočiva i crvenog pasulja, polagano kuhano sa začinima.
- Kuhinja
- Indijska (Punjabi)
Tipični sastojci
- crno sočivo
- crveni pasulj
- pavlaka
- maslac
- đumbir
- bijeli luk
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Indija
- Porijeklo
- Indija
Je li vam se svidjelo jelo?
Dal Makhani: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Taj Mahal Restaurant