Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova teleća unutrašnjost preliven maslinovim uljem i često posuta parmezanom i kaparima.
- Kuhinja
- Italijanski
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- teleće meso
- maslinovo ulje
- parmezan
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Junetina carpaccio: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla