Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира телятина, полита оливковою олією, часто з пармезаном та каперсами зверху.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- оливкова олія
- сир пармезан
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla