Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti53%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi bivalvi (oštrići) pripremljeni na roštilju od ćumura (robata) kako bi se naglasili njihova prirodna slanost i tekstura.
Tipični sastojci
- oštrići
- ćumur
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?