Tartar od škampira
SHRIMP TARTARE
€ 17.90
Urbankeller Salzburg · Salzburg
Tartar od škampira s kremom od jabuke i hrena i uljem od kopra.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini40%
- Masti49%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirov mljeveni rakov škamp začinjen i poslužen uz kremasti sastojak od hrena.
Tipični sastojci
- škamp
- jabuka
- hren
- dill ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od škampira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Urbankeller Salzburg