Garnelen-Tartar

SHRIMP TARTARE

17,90 €

Urbankeller Salzburg · Salzburg

Garnelen-Tartar mit Apfel-Meerrettich-Creme und Dillöl.

Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Milch
Sellerie
Senf
Sesamsamen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß40%
40%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rohe, gewürzte Garnelen, serviert mit einer cremigen Meerrettich-Komponente.

Typische Zutaten

Garnelen
Apfel
Meerrettich
Dillöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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