Miješano kiselo povrće (V)
MIXED PICKLES(V)
€ 6.90
Furo_salzburg · Salzburg
Povrće fermentisano mliječnom kiselinom i octom, poslužuje se uz emulziju od začinskog bilja.
Nutritivne vrijednosti
≈ 60 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti46%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različito povrće očuvano fermentacijom u slanoj vodi ili octu.
Tipični sastojci
- razno povrće
- oct
- lakto-fermentacija
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Miješano kiselo povrće (V): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Furo_salzburg